Starters
Crostini Toscani (4 pezzi)€ 9,00
Chicken livers on toasts
Crostone cavolo nero e fagioli€ 8,00
Toasted bread with cabbage and beans
Polpettine della nonna Tina€ 8,00
Grandma Tina meatballs in tomato sauce
Antipasto Toscano con salumi di Scarpaccia€ 11,00
Mixed cold cuts and chicken livers on toasts
Ficattole crudo e stracchino€ 11,00
“Ficattole” is fried pizza dough, stracchino cheese and ham
Crostini misti (4 pezzi)€ 9,00
Mix croutons
Tagliere di formaggi€ 11,00
Mixed cheeses
Zuppe
SoupsLa classica ribollita con cavolo nero e fagioli cannellini€ 10,00
Vegetable soup with bread, florentine style
Pasta e fagioli all'uso toscano€ 9,00
Bean soup
Zuppa di cipolle con pane abbrustolito e gratin di parmigiano€ 9,00
Oignons soup
Pasta
Tagliatelle con ragù di chianina€ 12,00
Tagliatelle with meat sauce
Taglierini al Tartufo€ 14,00
Home made thin fettuccine with truffle sauce
Pappardelle al cinghiale€ 14,00
Pappardelle with wild boar sauce
"La Carbonara" - Spaghetti€ 11,00
Spaghetti with egg, bacon and cheese
Ravioli strascicati€ 13,00
Ravioli with meat sauce, butter and parmigiano
Risotto al radicchio rosso, taleggio e zafferano€ 12,00
Rice with radicchio salad, saffron and taleggio cheese
Pappardelle all’anatra€ 14,00
Pappardelle with duck sauce
Gnocchi, cavolo nero e pancetta croccante€ 13,00
Potato gnocchi with black cabbage sauce, crispy bacon and pine seeds
Spaghetti alle vongole€ 15,00
Spaghetti with clams
Second courses
Arista di suino Toscana Km0 con patate€ 15,00
Roasted pork sirloin with potatoes
Trippa alla Fiorentina€ 12,00
Beef tripe in tomato sauce
Peposo alla fornacina con purè di patate€ 16,00
Spicy beef stew with mashed potatoes
Lesso rifatto con cipolle€ 16,00
Boiled beef with baked onions
Ossobuco alla Garibardi con purè di patate€ 20,00
Garibardi’s Ossobuco with mashed potatoes
Galletto alla diavola con patate€ 15,00
Spicy roast chicken with potatoes
Bistecca alla Fiorentina (nella costola)€ 46,00 / Kg
Rib eye steak
Bistecca alla Fiorentina (nel filetto)€ 50,00 / Kg
T-Bone steak
Tagliata rucola e grana€ 20,00
Sliced entrecote with rocket and Grana
Tagliata al tartufo€ 24,00
Sliced entrecote with truffle sauce
Baccalà porri e patate€ 16,00
Cod fish, leeks and potatoes
Side dishes
Patate al forno€ 5,00
Roasted potatoes
Patate fritte*€ 5,00
French fries*
Verdure di stagione€ 6,00
Season vegetable
Fagioli all’uccelletto€ 6,00
Baked white beans
Pizza
Regina Margherita€ 9,00
Tomato, mozzarella, basil
Bella Napoli€ 10,00
Tomato, mozzarella, anchovies, capers, origan
Vegetariana€ 11,00
Tomato, mozzarella, grilled vegetable
Bufala€ 12,00
Plum tomatoes, buffalo mozzarella, basil
Prosciutto e funghi€ 11,00
Tomato, mozzarella, ham and mushrooms
4 stagioni€ 11,00
Tomato, mozzarella, ham, artichokes, olives and mushrooms
Diavola€ 11,00
Tomato, mozzarella, hot salame, onion, olives
Salsiccia e friarielli€ 11,00
Mozzarella, friarielli, sausage
4 formaggi€ 11,00
Tomato, mozzarella and cheese
Focaccia Garibardi€ 15,00
Buffalo mozzarella, sliced tomato, rocket, raw ham and grana cheese