Starters
Crostini Toscani€ 8,00
Chicken livers on toasts
Crostone cavolo nero e fagioli€ 7,00
Toasted bread with cabbage and beans
Polpettine della nonna Tina€ 8,00
Grandma Tina meatballs in tomato sauce
Antipasto Toscano con salumi di Scarpaccia€ 11,00
Mixed cold cuts and chicken livers on toasts
Coccoli crudo e stracchino€ 10,00
“Coccoli” is fried pizza dough, stracchino cheese and ham
Crostini misti (4 pezzi)€ 8,00
Mixed croutons
Tagliere di formaggi€ 11,00
Mixed cheeses
Garibardi 1989€ 26,00
House specialty starter for two
Zuppe
SoupsLa classica ribollita con cavolo nero e fagioli cannellini€ 9,00
Vegetable soup with bread, florentine style
Pasta e fagioli all'uso toscano€ 8,00
Beans soup
Zuppa di cipolle con pane abbrustolito e gratin di parmigiano€ 8,00
Onion soup
Tris di zuppe€ 15,00
3 soups tasting
Pasta
Tagliatelle con ragù di chianina€ 11,00
Fettuccine with meat sauce
Ravioli di Pecorino e Pere con crema di Aceto balsamico e Mandorle€ 12,00
Ravioli stuffed with pecorino cheese and pear with balsamic vinegar and almonds
Taglierini al Tartufo€ 15,00
Home made thin fettuccine with truffle sauce
Pappardelle al cinghiale€ 13,00
Pappardelle with wild boar sauce
Pici all’anatra€ 13,00
Home made spaghetti with duck sauce
Tortelloni di zucca gialla su vellutata di zucca all’amaretto€ 13,00
Pumpkins “ Tortelli ”
Risotto al radicchio rosso, taleggio e zafferano€ 12,00
Rice with radicchio salad, saffron and taleggio cheese
Gnocchi cavolo nero e pancetta croccante€ 12,00
Potato gnocchi with black cabbage sauce, crispy bacon and pine seeds
Spaghetti alla carbonara€ 10,00
Spaghetti with egg and bacon
Spaghetti alle vongole€ 15,00
Spaghetti with clams
* Alcuni ingredienti potrebbero essere surgelati all’origine
Second courses
Arista di suino Toscana Km0 con patate€ 15,00
Roasted pork sirloin with potatoes
Trippa alla Fiorentina€ 12,00
Beef tripe in tomato sauce
Peposo alla fornacina con puré di patate€ 16,00
Spicy beef stew with mashed potatoes
Lesso rifatto con cipolle€ 16,00
Boiled beef with baked onions
Ossobuco alla Garibardi con purè di patate€ 20,00
Garibardi’s Ossobuco with mashed potatoes
Galletto alla diavola con patate€ 15,00
Spicy roast chicken with potatoes
Bistecca alla Fiorentina (nella costola)€ 46,00 / Kg
Rib eye steak
Bistecca alla Fiorentina (nel filetto)€ 50,00 / Kg
T-Bone steak
Tagliata rucola e grana€ 20,00
Sliced entrecote with rocket and Grana
Tagliata al tartufo€ 24,00
Sliced entrecote with truffle sauce
Baccalà porri e patate€ 16,00
Cod fish, leeks and potatoes
* Some ingredients may be frozen at origin
Side dishes
Patate al forno€ 5,00
Roasted potatoes
Verdure di stagione€ 6,00
Season vegetable
Patate fritte*€ 5,00
French fries*
Fagioli all’uccelletto€ 6,00
Baked white beans
* Some ingredients may be frozen at origin
Pizza
Regina Margherita€ 8,00
Tomato, mozzarella, basil
Bella Napoli€ 9,00
Tomato, mozzarella, anchovies, capers, origan
Vegetariana€ 10,00
Tomato, mozzarella, vegetable
Bufala€ 11,00
Plum tomatoes, buffalo mozzarella, basil
Diavola€ 10,00
Tomato, mozzarella, hot salame, onion, olives
Salsiccia e friarielli€ 10,00
Mozzarella, friarielli, sausage
Prosciutto e funghi€ 10,00
Tomato, mozzarella, ham and mushrooms
4 stagioni€ 10,00
Tomato, mozzarella, ham, artichokes, olives, mushrooms
Calzone€ 10,00
Mozzarella, ham
Focaccia Garibardi€ 14,00
Buffalo mozzarella, sliced tomato, rocket, raw ham and grana cheese
* Bufala’s mozzarella + € 2,00
Desserts
Millefoglie alla crema chantilly€ 6,00
Puff pastry with custard
Tiramisù al caffè€ 6,00
Sfogliatina calda di mele con crema alla cannella e mandorle€ 6,00
Warm apple pie with cinnamon custard and almonds
Zuccotto alla fiorentina (specialità della casa)€ 6,00
Ricotta pudding, Florence style (ricotta, chocolate mousse, chocolate drops, candied, cherry and whipped cream)
Cremoso al pistacchio, con crumble al cioccolato€ 6,00
Creamy pistacchio with chocolate crumble
Flan di cioccolato caldo, salsa al cioccolato bianco€ 6,00
Hot Chocolate soufflé with white chocolate sauce
Cantuccini con Vin Santo€ 6,00
Almonds biscuits with Vin Santo
Crema bruciata€ 6,00
Crème brulée